脱毛サロン売上の安定の仕組みについて知る

脱毛サロンを運営していく中で人員に頼らず売上の仕組みを作りをしていく事は必要になります。人員のモチベーションや個々の能力に応じて売りげが作用されるのでは、安定した売上を保つ事ができません。そこでどの様に改善していけば良いかをこのコラムでご紹介させて頂きます。参考にしてみてください。

スタッフのモチベーションによって作用される売上について

脱毛サロンの経営者は売上作りを試行錯誤される思いますが、スタッフによって得意不得意がある中、事務作業、施術、お客様とのコミュニケーション、クロージングと様々な作業をこなしていかなければなりません。サロンによっては、部門を専門に任せ特化させる手法があります。専門分野を見極めさせる、得意分野に振り分けると言った利点がありますが、一方、他の部門の助っ人とし入ることができません。ですから一通りの部門を全てサロンの流れ作業を把握させておく必要があります。経営者が特に売上に作用する部門のスタッフにサロンの数字を預けている訳ですから、モチベーションに関わるプライベートや、テンションにも気を使わなければなりません。又、サポートでも改善できない場合があります。最悪の場合には、スタッフが入れ替わり、新たなスタッフの試用期間の売上は見込めなくなります。この事態を防ぐ為に余分にスタッフを雇用すると経費が圧迫さてます。ここでお気づきになられたかと思いますが、この人が辞めたら、モチベーションが上がらないと人に作用されている売上が問題という事です。特にサロンでは指名制があり、顧客はスタッフについている事があります。

仕組みをマニュアル化の展開をしていく

脱毛サロン運営では、一連の流れがあります。個人運営では、全てを一人でこなしていく必要があります。では、個人サロンとスタッフを雇用する場合のマニュアル化について其々を解説していきます。

個人サロンマニュアル統一化注意点

個人サロンでは、一人ですので、予約枠に制限があります。お客様の希望の時間が被ってしまう場合も多々あり、特にご新規のお客の都合の時間に合わせる事ができなく予約を断られる事もあります。新規の予約を頂く迄に集客の経費がかかっていますから、取り込みたいですよね。個人サロンでは、お客様、サロン側と密接になりがちでお客様との会話時間も異なって来る場合が多いです。一人のお客様の施術時間もバラバラになりがちです。出来るだけ施術時間、サービス内容は統一し、次のお客様の予約枠を確保できる様にしなければ次の空き時間がよめなくなります。予約枠を確保する為に重要視していきましょう。

個人サロンにおいても、マニュアル化は非常に重要な要素となります。個人サロンは通常、規模が小さく、スタッフ数が少ないことが多いため、効率的で一貫した運営が求められます。以下に、個人サロンでマニュアル化する必要性について詳しく説明します。

サービスの一貫性と品質維持

個人サロンでは、オーナーやスタッフが一貫して同じレベルのサービスを提供することが非常に重要です。マニュアル化により、施術の手順や接客方法、顧客対応の基準を明確にすることができます。これにより、特に複数のスタッフがいる場合や繁忙期などで誰が担当しても、一定のサービス品質を保つことができます。

例えば、ヘアサロンの場合、カットやカラーの手順、使用する製品、仕上がりの基準を明文化しておくことで、どのスタッフが担当しても一定の品質を提供できます。

急なスタッフの欠勤や休業時の対応

個人サロンでは、スタッフ数が少ないため、急な欠勤やオーナーの休業により、業務が滞る可能性があります。マニュアルがあれば、代替スタッフがいなくても、必要な手順を理解して業務をスムーズに引き継ぐことが可能です。特に、小規模なサロンではマニュアルがないと、運営に大きな支障をきたすことがあります。

業務の効率化と時間の節約

日常的な業務（予約管理、顧客対応、清掃、在庫管理など）をマニュアル化することで、スタッフは業務に無駄なく迅速に取り組むことができます。例えば、施術後の器具の片付け方や清掃手順を明確にすることで、時間を無駄にせず、顧客に対して常に清潔な環境を提供することができます。また、在庫管理も標準化されることで、必要なものを適切に注文し、無駄なロスを防げます。

顧客満足度の向上とリピーターの獲得

個人サロンでは、リピーターが重要な役割を果たします。顧客が一度訪れた際のサービスが良ければ、再訪してくれる可能性が高くなりますが、そのためには一貫したサービス品質が不可欠です。マニュアル化を通じて、サービスの質が常に高いレベルで提供されるため、顧客満足度を向上させ、リピーターを獲得することができます。

新しいスタッフの教育と育成の効率化

小規模なサロンでは、スタッフ数が限られていることもありますが、新しいスタッフを雇う場合、教育にかかる時間や労力を最小限に抑える必要があります。マニュアルがあれば、必要なスキルや業務フローを一貫して伝えることができ、教育の効率が向上します。特に、施術方法や接客の仕方、顧客の情報管理など、重要な部分についてはマニュアルに記載しておくことで、新しいスタッフが早期に戦力化できます。

法律や規制の遵守

美容業界には衛生管理や安全規制、法律に関する要件があります。個人サロンであっても、これらの規定を遵守することが求められます。マニュアルには、衛生面や消毒方法、機器の安全使用についてのガイドラインを盛り込むことで、法的なリスクを減らし、安心して顧客にサービスを提供することができます。

業務の改善と成長

マニュアルは、業務改善のための基盤となります。サロンの運営が進んでいく中で、より効率的で効果的な方法が見つかれば、それをマニュアルに組み込むことで、全体の運営が改善されます。また、スタッフが自己点検や評価を行うための基準としても機能します。業務の見直しや改善を行う際に、マニュアルに基づいて具体的な改善案を示すことができるため、サロン全体の成長を促進します。

 サービスの拡充や新メニュー追加の際の対応

もしサロンが新しいサービスやメニューを追加した場合、マニュアルがあればその新しいサービスをどのように提供するかを標準化することができます。例えば、新しいヘアケアメニューやマッサージメニューが導入された場合、その手順や必要な道具、サービス内容をマニュアルに追加することで、スタッフが適切に対応でき、サービスの品質を維持できます。

ブランドの強化と顧客の信頼獲得

個人サロンは、オーナーの個性やサロンの雰囲気が重要な要素となります。しかし、業務がマニュアル化されていれば、ブランドイメージが一貫して保たれ、顧客に信頼感を与えることができます。サロンのコンセプトや理念を基にしたマニュアル化を行うことで、サロンのブランド力を高め、他店との差別化を図ることができます。

大手サロンマニュアル統一化注意点

大手サロンでマニュアル化が必要な理由について詳しく説明します。マニュアル化は、業務の効率化やサービス品質の一貫性を保つために重要な役割を果たします。以下に、いくつかの重要な理由を挙げてみます。

 サービスの一貫性と品質の維持

サロンは複数のスタッフが働いており、各スタッフのスキルや対応が異なることがあります。マニュアル化によって、サービスの提供方法や接客対応の基準を統一できるため、全てのお客様に対して均等で高水準なサービスを提供することができます。これにより、ブランドのイメージを守り、顧客満足度を維持することができます。

スタッフの教育と研修の効率化

新しく入ったスタッフに対して、手順や注意事項を一から説明するのは時間がかかります。しかし、マニュアルがあれば、スタッフはすぐに業務を学び、必要なスキルを効率的に身につけることができます。また、マニュアルをベースに研修を行うことで、教育の質を一定に保つことができます。

業務の標準化と効率化

サロンで行う業務には、予約管理、受付対応、施術、清掃、在庫管理など多岐にわたります。それぞれの業務がマニュアル化されていれば、スタッフが迷うことなく効率的に仕事を進めることができます。また、業務の手順が標準化されることで、無駄な時間や作業の重複を減らし、全体的な業務効率が向上します。

トラブル対応の統一化

サロンでは、トラブルやクレームが発生することもあります。マニュアルにはトラブル時の対応方法や、クレーム対応の基本的な手順を記載しておくと、スタッフが慌てることなく適切な対応を取ることができます。これにより、トラブルの際のスタッフの対応にバラつきがなくなり、顧客からの信頼を得やすくなります。

業務の引き継ぎの円滑化

スタッフが退職したり、休暇を取ったりした場合でも、マニュアルがあれば他のスタッフがスムーズに業務を引き継ぐことができます。これにより、サロン全体の業務が滞ることなく、常に安定した運営が可能になります。

法令遵守と安全管理

サロンには法的な規制や安全管理の要件がある場合があります。例えば、衛生管理や化学物質の取り扱いについてのガイドラインなどです。これらをマニュアルに明記することで、スタッフが法令を遵守し、安全に業務を行うことができます。また、万が一の事故や違反が発生した場合にも、マニュアルに従った対応が証拠として残るため、企業側の責任が明確になります。

業績向上とブランド価値の向上

一貫したサービスの提供は、リピーターの獲得や新規顧客の増加につながります。マニュアル化により、スタッフ全員が同じレベルのサービスを提供することができ、顧客満足度が向上します。また、サロンのブランドイメージを守り、他の競合店との差別化を図ることができます。

データやフィードバックの管理

サロンでは顧客データや施術後のフィードバックを活用することが重要です。マニュアル化することで、データの取り扱いやフィードバックの処理方法が明確になり、適切な分析と改善策が立てやすくなります。これにより、サロンのサービスや施術内容を常に改善し、業績の向上に繋げることができます。

以上のように、大手サロンにおいてマニュアル化は単なる業務の効率化だけでなく、サービス品質の一貫性、スタッフ教育、トラブル対応、法令遵守、安全管理、業績向上など、多方面にわたる利点をもたらします。そのため、サロン運営においてはマニュアル化が非常に重要な要素と言えます。

まとめ

脱毛サロンでは人の手により作業をしていく中でそれぞれの部位毎、肌質、回数時のレベル設定や施術の順番の統一は必須である事が言えるでしょう。又、お客様が来店してからのご案内のマニュアルを作成しどの人員が対応しても同じであることは顧客に対して満足感、安心感を与えます。それらを駆使し運営していく事が大切です。